マレーシア文化通信WAU第3号をリリース! | アジアご飯、とくにマレーシアご飯、時々つぶやき

アジアご飯、とくにマレーシアご飯、時々つぶやき

2005年から2009年までの4年間、常夏のマレーシアで暮らしていました。2年過ぎた今でも、日本食は「ハレ」の料理でちょっぴりよそよそしく、アジア飯のほうが「ケ=日常」のご飯で、ホッとします。私にとっての食とは、味わいながら、みんなとつながることです。

マレーシア文化通信『WAU』第3号を発刊しました!

表紙インタビューは、マレーシア人として日本初のメジャーデビューを果たした歌手、アイズディーンさん。爽やかな笑顔に胸キュンしながらも、人一倍努力してきた姿に深く感動したインタビューの時間でした。

中面では、旧正月の伝統芸能(舞獅、舞龍、大旗鼓)について(巨大な旗揚げがすごい!)。

そしてマレーシア・ニューウェーブの先駆者、ジェームス・リー監督の独占インタビュー。今回も盛りだくさん内容になっています! ぜひご覧くださいね。
http://hatimalaysia.com/

★配布先は下記リンクまで。 お近くのマレーシア料理店、政府観光局、紀伊國屋(横浜・笹塚・みなとみらい)、内山書店等に配置しています。
http://hatimalaysia.com/

★PDFファイルをDLしたい方も上記サイトまで。